Słodkie ciasteczka – szybkie i proste, a także smaczne! To idealny przepis do przygotowania z dzieckiem.

słodkie ciasteczka

Krzysiu z powodu choroby miniony tydzień był ze mną w domu. W związku z tym trzeba było organizować mu jakieś zajęcie, żeby dziecko się nie nudziło, bo wiadomo, że z nudów do głowy przychodzą głupie pomysły 😉 W piątek już od rana pomagał mi w kuchni. Najpierw przygotowując ze mną na śniadanie tosty, następnie na obiad placuszki z cukinii, marchewki i ziemniaków, a po południu obiecane ciasteczka. Jakiś czas temu kupiliśmy mu wałek, bo bardzo chciał mieć taki swój własny i ciasteczka miały być okazją, by go wypróbował. Chyba większość dzieci lubi pomagać w kuchni, bo gotowanie czy pieczenie to takie „dorosłe” zajęcie, a dzieci lubią nas naśladować. Staram się pozwalać Krzysiowi wykonywać jak najwięcej rzeczy. Smaruje chleb nożem – oczywiście pod kontrolą, myje obrane przeze mnie warzywa, odmierza i wsypuję potrzebne składniki itd. Przygotowując słodkie ciasteczka też uczestniczył w całym tym procesie i cierpliwie czekał na kolejne zadania do wykonania. Poniżej znajduje się przepis na ciastka, który wykorzystałam z przepiśnika mojej mamy. Podane proporcje starczą na mnóstwo ciastek. Jeśli nie chcecie spędzić pół dnia w kuchni wkładając co kilkanaście minut nowe blachy do piekarnika możecie użyć połowy podanych porcji, tak jak to zrobiliśmy my, a ciastek wyszło nam na 4 blaszki.

Przepis:

  • 0,5 kg margaryny
  • 1 szkl. cukru
  • 6-8 jaj
  • 1 kg mąki
  • 1 proszek do pieczenia
  • opcjonalnie cukier puder lub czekolada do polewy

Margarynę i cukier utrzeć, dodać mąkę, jajka, proszek do pieczenia i wyrobić ciasto. Piec ok. 10-15 minut w temp. ok. 180 stopni. Ot, cały przepis i słodkie ciasteczka gotowe. Dodatkowo można je oblać czekoladą, posypać cukrem lub polukrować. Same w sobie smakują trochę jak herbatniki, więc można przygryzać również bez dodatków. My polukrowaliśmy ciacha i Krzyś udekorował je kolorową posypką przy okazji wyjadając sporą ilość 😉 Smacznego!

 

ciastka-prosty-przepis

ciastka herbatniki

dsc_0796