Ciasto z jabłkami – łatwe, szybkie i smaczne. Przepis jest bardzo prosty i tani, ponadto ciacho smakuje świetnie.

Dzisiaj przepis zaczerpnięty z bloga: siokos.kokos life.
Jest on mega łatwy w wykonaniu i z pewnością każdy sobie z nim poradzi.
Aby wykonać ciasto z jabłkami potrzebne są:
– Jabłka ok. 5 sztuk (ja miałam małe, więc użyłam 7 sztuk)
– Szklanka cukru
– 1 cukier waniliowy
– 2 szklanki mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka sody
– 2 łyżeczki kakao
– 4 jajka (roztrzepane)
– 3/4 szklanki oleju

Moje ciasto z jabłkami wyszło tak:

ciasto z jabłkami

Zaczynamy od obrania i pokrojenia jabłek w kostkę:

Następnie zasypujemy lub zalewamy po kolei poszczególnymi składnikami w podanych wyżej proporcjach i kolejności (chociaż nie mam pojęcia czy kolejność ma znaczenie, ale lepiej nie ryzykować;)), a więc najpierw cukrem i cukrem waniliowym,

później mąką, proszkiem do pieczenia, sodą,

kakaem,

roztrzepanym jajkiem,

 

 i na końcu olejem.

Przykrywamy całość ściereczką i zostawiamy na 30 minut pod przykryciem.
Po tym czasie mieszamy wszystkie składniki.

Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną oliwą, ja użyłam papieru.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190′ C ok. 30 – 40 minut.

Następnie możemy oblać czekoladą lub posypać cukrem pudrem, ja obsypałam cukrem pudrem jak widać:)

ciasto z jabłkami

SMACZNEGO!
U mnie już prawie nic nie zostało!

ciasto z jabłkami